Resep Anak Nugget Ayam

Resep Anak Nugget Ayam

Siapa siih yang tidak suka yang namanya nugget apalagi anak-anak kita ya bunda. Dan pasti makannya pastii lahap bener tapi terkadang kita merasa was-was ya bund kalau anak kita sering kita kasih makanan cepat saji seperti nugget itu. Nah kali ini kita akan membuat nugget ayam sendiri yang tentu saja kualitas dan keamanannya pasti terjamin.

Langsung aja kita siapkan bahannya :D

Bahan :

• 300 gram daging ayam cincang
• 2 sdm tepung terigu
• 2 btr telur, kocok lepas
• 1/4 sdt pala halus
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt garam halus
• minyak untuk menggoreng
• 60 gram tepung terigu
• 2 butir telur, kocok lepas
• 60 gram tepung panir kasar

Bahan Pelengkap :

• 3 lembar daun selada, iris halus
• 3 buah tomat, potong dadu
• 1 buah mentimun, potong dadu
• 60 ml mayones
• 60 ml saus tomat

Cara Membuat :

1. Campur daging ayam, tepung terigu, telur, merica, pala, dan garam, aduk rata. Masukkan adonan nugget ke dalam loyang, ratakan. kukus selama 20 menit hingga adonan mengeras, angkat.
2. Cetak adonan nugget menggunakan cetakan kue kering. Gulingkan potongan nugget di atas tepung terigu, celupkan dalam kocokan telur, lalu taburi dengan tepung panir. Goreng nugget sampai kuning dan matang. Angkat.
3. Campur daun selada, tomat dan mentimun dengan mayones, aduk rata.
4. Siap disajikan pastikan nugget, saus tomat dan salad sayuran secara terpisah di wadah bersekat

Selamat Mencoba ;)

Tips Resep !

1. Jangan menyimpan makanan dalam keadaan panas ke dalam wadah makanan terutama yang terbuat dari plastik. Selain tidak menyehatkan, makanan tersebut juga akan beraroma kurang sedap. Sebaiknya menutup wadah saat uap panas sudah terbuang semuanya.
2. Jangan mencampur makanan kering dengan makanan yang mengandung cairan. Sebaiknya pisahkan nasi dengan sayuran/tumisan di tempat yang berbeda. Begitu juga bila mengemas mie dengan kuahnya.
3. Jangan mengisi wadah makanan dengan penuh, sehingga anak enggan dan kehilangan selera untuk menyantapnya.
4. Jangan lupa untuk menyiapkan sendok, garpu, atau tidak menyertakan serbet dan tissue makan.

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share