Resep Anak Nasi Goreng Dadar Gulung

Resep Anak Nasi Goreng Dadar Gulung

Bahan:

• 100 gram daging ayam
• 4 sdm minyak goreng

Haluskan

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
  
• 250 gram nasi putih
• 1 buah tomat, potong dadu
• 60 gram kacang polong
• 1 sdm saus tomat
• 1/2 sdm kecap manis
• 1 sdt garam halus
• 1 batang daun bawang, potong-potong
• 2 butir telor
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

1. Potong-potong daging ayam, sisihkan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam, masak sampai berubah warna
2. Tambahkan nasi, tomat, wortel, dan kacang polong. Bumbui saus, kecap manis, dan garam, masak hingga semua bahan matang. Masukkan daun bawang, angkat dan sisihkan.
3. Kocok telur bersama merica dan garam. Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar, tuang satu sendok sayur telor, buat dadar tipis. Angkat. Siapkan satu lembar dadar telur, letakkan beberapa sendok nasi goreng diatasnya. Bungkus menyerupai dadar gulung atau amplop. sajikan

Hasil bisa untuk 4 porsi 

Tips Resep !

1. Jangan menyimpan makanan dalam keadaan panas ke dalam wadah makanan terutama yang terbuat dari plastik. Selain tidak menyehatkan, makanan tersebut juga akan beraroma kurang sedap. Sebaiknya menutup wadah saat uap panas sudah terbuang semuanya.
2. Jangan mencampur makanan kering dengan makanan yang mengandung cairan. Sebaiknya pisahkan nasi dengan sayuran/tumisan di tempat yang berbeda. Begitu juga bila mengemas mie dengan kuahnya.
3. Jangan mengisi wadah makanan dengan penuh, sehingga anak enggan dan kehilangan selera untuk menyantapnya.
4. Jangan lupa untuk menyiapkan sendok, garpu, atau tidak menyertakan serbet dan tissue makan.

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share